11月8日,广东省食品产业高质量发展大会暨2024年广东省食品学会年会在佛山大学(仙溪校区)召开。此次大会以“食品创新助力健康中国”为核心议题,汇聚了全国食品科学领域的顶尖专家、学者及行业精英,共同探讨食品产业的未来发展趋势和面临的挑战。
我校轻化与材料学院食品质量与安全国家级教师教学创新团队参与了此次会议,团队成员认真聆听了学术报告,与来自各地的同行进行了深入的交流与探讨,了解食品行业最新的研究成果与行业动态。会议期间,团队参观了佛山大学食品科学与工程学院,对其在食品科学研究领域取得的成就有了深入了解,重点考察了广东省食品智能制造重点实验室及相关省部级科研平台,收获了丰富的经验和启示。

